술은 같이 마셨는데 살은 왜? 나만 찌는 걸까?[마시는 것_에 대한 진실]

안녕하세요! 이제 2019년도 4월도 지나갔고, 정말 새로운 2019도가 중반까지 왔다는 느낌이죠?
그 동안 맛있는 음식도 먹고 친구들과 거하게 한잔하고, 즐거운 시간을 보내셨길 바랄게요!
근데... 아뿔싸 즐거운 시간이 지나고 체중계에 올라서니, 몸무게가 한 2kg 정도 늘지 않으셨나요? 혹은 그보다 더...?

근데 같이 마신 남동생 녀석.. 혹은 친구 녀석 분명 같이 마셨는데 왜 나만 살이 찐 것 같지?
나 몰래 새벽에 운동이라도 하나? 생각이 들기도 하지만, 거의 같이 지냈는데 왜 나만 살이 찌는 거야..

살이 찔까 봐 안주도 참고 조금씩만 마셨는데 왜...!

"나는 정말 물만 마셔도 살이 찌는 체질인 걸까요?"

에이 설마요. 사람은 거의 비슷한 구조로 되어 있고, 남녀의 체질 체격적 차이가 있다고 하지만 술을 많이 마셨을 경우에는 둘 다 살이 찌기 마련이죠. 근데 왜 본인만 찐 것 같다는 생각이 드는 건 왜인지 한 번 알아볼까요?

 

<<우선 다시 한번 술자리를 한번 살펴봅시다.

1. 소주는 참 쓰죠. 그래서 많은 여성분들(저를 포함)은 소주를 한잔 마시고 콜라 혹은 탄산음료를 한 모금씩 마십니다. 고작 한 병이.. 그렇게 차이가 나냐고요?

 

탄산음료 고작 한 병이.. 그렇게 차이가 나냐고요?

네 사실 과거부터 소주는 막걸리를 증류하여 증류주로 만들었습니다. 쌀을 발효하여 원래의 쌀의 양보다 적은 막걸리로 만들고 그 막걸리를 다시 증류하여 만든 '소주'는 어떻게 보면 정말 귀하고 비싼 '술'이었죠.
하지만, 현재 소주회사에서 만들고 있는 소주는 증류한 에탄올을 희석하여 17~21도로 맞추어 제작합니다. 하지만 희석했음에도 불구하고, 소주는 마실 수 없을 정도로 매우 씁니다. 그래서 소주회사에서는 설탕을 넣어 쓴맛을 중화시키는데요.
그래서 소주에는 소주를 만들기까지 들어간 에탄올(탄수화물로 제작됨), 설탕(탄수화물)이 들어간, 탄수화물 액체인 거죠. 거기에 다가 설탕 덩어리(탄수화물)인 콜라 및 탄산음료를 마신다면 얼마만큼의 칼로리를 섭취했는지 짐작이 가시죠?^^

2. 알아요. 술이 살이 많이 찐다는 소리를 들어봤어요. 콜라 및 탄산음료도 설탕이 많이 들어간다는 것도 알고요. 그래서 저는 술 마시고 안주도 먹지 않고 물이나 이온음료 밖에 안 마셔요. 그것도 술 깨려고요. 근데도 왜 이렇게 살이 많이 찔까요?

 

저는 술 마시고 물이나 이온음료 밖에 안 마셔요. 술 깨려고요.

이온음료를 마신다고요? 이온음료가 어떤 음료수인지 아시나요? 보통 이온음료는 텔레비전 광고에서 힘들고 지칠 때 (운동 중, 운동 후) 마시는 음료로 많은 소비자들은 "이온음료"하면 건강하고 깨끗한 이미지를 많이 떠올립니다. 하지만 사실 이온음료는 콜라랑 다른 바가 없어요. 같은 설탕물입니다.
운동 후 마시라는 이유는 급격한 운동을 하게 되면 우리 신체는 근육에 있는 *글리코겐(근육에 저장된 에너지)을 사용하게 됩니다. 그렇게 되면 이후 근육에 글리코겐이 소모되고, 지방을 탄수화물화 시켜 에너지를 사용하게 되는데요. 그 과정에서 *케톤체(피곤함을 느끼게 되는 성질을 가지고 있음)가 생겨나고 피곤함을 느끼게 됩니다.
그 현상을 방지하기 위해 운동선수들이 빠르게 혈당을 높여주는 이온음료(설탕물)을 마시는 겁니다.
우리는 칼로리가 매우 높은 술과, 또 칼로리가 높은 이온음료를 마시게 되면 운동선수가 아니니, 엄청나게 살이 찌겠죠~?

3. 그럼, 피할 수 없는 술자리 어떻게 하면 살이 덜..! 찔 수 있을까요?

어떻게 하면 살이 덜..! 찔 수 있을까요?

우선 안주를 시킬 때 야채 종류를 시키세요. 요즘 술집에서 치킨 샐러드를 많이 판매하고 있더라고요. 물론 주문하실 때 "소스는 따로 주세요~"라고 부탁하시고 소스는 먹지 마세요. (소스 안에 엄청난 양의 당이 있답니다.) 과일도 당이 많이 들어가서 살이 쪄요.
만약! 나는 야채는 죽어도 먹기 싫다 하시는 분들은 조개탕(조개를 열심히 드세요)이나, 닭볶음탕(닭고기 드세요) 등 고기를 주문하세요. 해산물을 먹는 게 이온음료나 탄산을 먹는 것보다 덜 살이 찝니다.
그리고 술이 너무 쓰실 때에는 물을 마시세요. 절대, 음료수(탄산, 이온) 마시면 안 됩니다. 다 살로 간다고 생각하시면 됩니다.

마지막으로 술을 최대한 적게 마시도록 합니다. 여러분의 건강을 위해서요!
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그럼 오늘도 좋은 하루 보내세요~!